Nasza szefowa wie o tym najlepiej. Ewelina Panfiluk jest absolwentką renomowanej szkoły kulinarnej Le Cordon Bleu w paryżu, którą ukończyła z wyróżnieniem. Jest pierwszą i  jak dotychczas jedyną Polką która została członkinią prestiżowej Francuskiej Akademii Kulinarnej , co świadczy o jej międzynarodowym uznaniu świecie gastronomii.

 Ukończyła kurs sommelierski w ” Ecole Francaise” .

Jej kariera obejmuje doświadczenia zdobywane w renomowanych restauracjach we Francji , w lokalach wyróżnionymi gwiazdkami Michelin. 

Czemu romans? – bo najważniejszym składnikiem każdego dania jest miłość, to właśnie nią doprawiamy każdy posiłek  przygotowany w restauracji romans.